Prakash Imde Success Story: खेती और डेयरी उत्पादन की तरफ भारत के युवा तेजी से जा रहे हैं। किसान खेती के साथ डेयरी उत्पादन से करोड़ों का मुनाफे के साथ रोजगार भी उत्पन कर रहे हैं। ऐसे ही महाराष्ट्र के एक किसान (Maharashtra Farmer Success Story) ने असंभव को संभव कर दिखाया है। सोलापुर जिले के प्रकाश इमडे(Prakash Imde Success Story) ने अपनी मेहनत और धैर्य से गाय का दूध और गोबर बेचकर 1 करोड़ का बंगला बनाया है।
पानी की कमी से खत्म हुई खेती, 1 गाय लेकर शुरू किया कारोबार
प्रकाश इमडे ने 1988 से दूध बेचने का कारोबार शुरू किया। तब उनके पास सिर्फ एक गाय थी। वे गाय का दूध गांव में जाकर बेचते थे। गाय के साथ उनके पास 4 एकड़ जमीन थी। पानी की कमी होने से वे खेती नहीं कर पाते थे। जिसकी वजह से उन्होंने गौपालन कर डेयरी फार्म शुरू किया।
1000 लीटर दूध का करते हैं उत्पादन
आज प्रकाश इमडे के फार्म पर तकरीबन 150 गाय हैं और 1000 लीटर दूध का उत्पादन होता है। फार्म में पैदा होने वाले किसी भी बछड़े या बूढ़ी गाय को इमडे बेचते नहीं हैं। उनका पूरा परिवार मिलकर गौ सेवा करता है। गाय का दूध निकालना, गौशाला की साफ-सफाई, उन्हें चारा डालना आदि काम में पूरा परिवार हाथ बंटाता है।
पूजा घर में रखी पहली गाय ‘लक्ष्मी’ की तस्वीर,
इमडे दूध उत्पादन से अपने लिए 1 करोड़ का बंगला बनाया है। जिसका नाम उन्होंने ‘गोधन निवास’ रखा है। गांंव के लोग उन्हें प्यार से ‘बापू’ कहकर बुलाते हैं। बंगले की छत पर गाय और मिल्क कैन की एक प्रतिमा लगाई गई है। इमडे अपने दिन की शुरुआत गौ माता की पूजा से करते हैं। पूजाघर में उनकी पहली गाय ‘लक्ष्मी’ की तस्वीर भी रखी हुई है। 2006 में लक्ष्मी के निधन के बाद उन्होंने उसके वंश को भी फार्म में ही रखा।
देश के अलग-अलग राज्य से आते डेयरी फार्म की जानकारी लेने
150 गायों के लिए रोजाना 4-5 टन चारे की ज़रूरत पड़ती है। फार्म में जितना संभव चारा उगाया जाता है और बाकी खरीदा जाता है। प्रकाश इमडे ने नई तकनीक का इस्तेमाल किया है जिससे उनके फार्म पर गाय पहले से ज्यादा दूध देती है। जो गाय पहले 25 लीटर दूध देती थी अब 40 लीटर तक दूध देती हैं। इतनी सारी गाय होने के बावजूद फार्म पर सांप-बिच्छू नजर नहीं आते। इमडे फार्म पर तीन बत्तखें लेकर आए, इस वजह से सांप-बिच्छू नहीं आते। इमडे एक ‘एंटप्रेन्योर जीनियस’ हैं उन्होंने अपने फार्म में कई लोगों को रोजगार दिया है। लोग उनके फार्म में डेयरी फार्म का कारोबार सिखने देश के अलग-अलग राज्य से आते हैं।
